PosKalbar.com – Dinas Kesehatan Dan Keluarga Berencana Kabupaten Kayong Utara (KKU) Gelar Bimtek Penyuluhan Keamanan Pangan selama dua hari yang berlangsung pada tanggal 26-27 mei 2025 di mahkota hotel Sukadana, Senin (26/05/2025).
Dalam kegiatan bimtek ini di ikuti sebanyak 40 orang peserta pelaku usaha industri rumah tangga yang berasal dari kecamatan sukadana, simpang hilir, teluk batang, seponti dan pulau maya.
Kegiatan Bimtek ini bertujuan agar peserta mampu melakukan tugas dan fungsinya sebagai penanggung jawab keamanan pangan IRTP. Kemampuan yg di miliki setelah mengikuti bimtek PKP.
“Memahami aspek2 upaya penanganan pangan IRTP, Meyusun SOP produksi pangan IRTP yg aman, Memahami peraturan tentang label dan mampu membuat label pangan yg sesuai dgn peraturan, Dapat melakukan. Pendaftaran irtp di aplikasi OSS RBA,” ucap Iwan Dwi Purnomo selaku Sekertaris Dinas Kesehatan Dan Keluarga Berencana KKU Saat membuat kegiatan bimtek.
Kemudian Iwan berharap dengan kegiatan bimtek ini masyarakat sebagai pelaku usaha mempunyai izin edar agar dapat di pasarkan ke luar daerah.
“Harapan kedepan semua produk irtp mempunyai izin edar sehingga bisa di pasarkan baik di kab Kayong Utara sampai ke seluruh Indonesia,” tutup Iwan.
